سفت شدن یا له شدن گوشت ماهی چرا اتفاق می افتد؟
هفت نکتهی مهم برای طبخ بهتر ماهی و جلوگیری از سفت شدن یا له شدن گوشت ماهی مثل میزان نمک، خشک کردن یا نکردن ماهی قبل از طبخ، مرینیت کردن ماهی، دمای یخ زدایی و غیره را در این مقاله بخوانید. اگر میخواهید علاوه بر ترد شدن و ...
WhatsApp: +86 18221755073